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- Nahrungsmittel-Intoleranzen
Zöliakie-Glutenintoleranz-Test
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- Zöliakie ist die genetisch bedingte Nahrungsmittel-Unverträglichkeit von Gluten und kann unbehandelt zu einer dauerhaften Schädigung der Dünndarmschleimhaut führen. Ein Gentest kann die Zöliakie, im Gegensatz zur Gluten-Empfindlichkeit oder Weizenallergie, bestätigen oder ausschließen.
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